印度雙效都市人群產生腎虛的毛病日漸增多，倍受腎虛困繞的他們，而在改善腎虛方面都比較熱衷於一些食療方式的補腎方法，腰帶大家眼中，似乎有著補腎壯陽的效果，所以今天我們來看一下，豬腰要怎麼做，才能達到更好的補腎效果呢。

　　豬腰子的營養價值

　　1、豬腰富含蛋白質、脂肪，另含碳水化合物、各種維生素、鈣、磷、鐵等成分，具有補腎壯陽、固精益氣的作用。

　　2、豬腰和核桃同炒食具有補腎平喘的作用，對腎虛、腰痛、遺精、盜汗、等症有一定輔助療效。

　　3、豬腰與枸杞子同煮粥食適用於腎虛勞損、陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腳足痿弱、頭暈等症。

　　4、豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫等症是豬腰子最經典的一種吃法，由爆炒烹飪而成。

　　爆炒腰花，味道醇香，營養高，有益於男人補腎。材料有豬腰、黑木耳及胡蘿卜，調料有醋、蔥、淀粉、料酒及醬油。豬腰子洗凈切片，膜和白筋要剔除，然後打麥穗花刀，切成菱形條狀，倒入色拉油及幹粉拌勻。胡蘿卜切菱形片，準備好蔥段和蒜片。老抽、醋、水淀粉及料酒按比例倒入碗中調汁。大火將油燒至九成熱，將腰花翻炒至卷縮的麥穗狀後撈出。蒜片煸香，放入胡蘿卜和黑木耳一起炒，再次放入腰花，倒入味汁翻炒即可。

　　豬腰湯可以保持豐富的營養成分，為男性補充各種營養物質，對腎臟健康也很重要。可以準備一對豬腰、適量杜仲，少許蔥段和薑片。豬腰上的筋膜去除，切成腰花用沸水汆燙。杜仲放入鍋中加水煮開後用小火慢慢煮成濃汁。砂鍋內倒入清水、蔥段、薑片、腰花及杜仲藥汁再煮10分鐘就完成了。

　　腎虛男性可以試試蓮子補骨脂豬腰湯。所需食材有一百克的蓮子和核桃肉，二百五十克的補骨脂和二十五克、葫蘆巴、還要兩個豬腰。先把各種食材洗凈其中蓮子、核桃肉、補骨脂及葫蘆巴要稍微浸泡一段時間。豬腰用食鹽洗凈。再把食材和生薑放入煲內，加入10碗水煲沸，用小火慢慢煲一百二十分鐘，調味後便可進食了。

　　豬腰子搭配中藥蓮子、補骨脂、葫蘆巴及核桃肉一起煲出來的湯適合冬季養生湯，男性喝了可以補腎助陽，女性喝了可以駐顏美容。使用的四種重要都可以幫助男人溫腎壯陽、固腎澀精。蓮子補骨脂豬腰湯特別適合腎陽不足、腎中虛冷及腰膝無力，遺精，小便多等患者飲服。沉寒冷積造成臉色青黑，色素沉著的時候也適合飲服這道補腎湯。其實，豬腰子的補腎吃法有許多，可以炒、煲湯或煲粥。大家可根據自己的喜好來選擇。

　　豬腰子食用注意事項

　　適宜人群：

　　一般人群均可食用。

　　1.適宜腎虛之人腰酸腰痛、遺精、盜汗者食用;適宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用。

　　2.血脂偏高者、高膽固醇者忌食。

　　制作指導

　　1.豬腰子用於炒、爆、炸、熗、拌，如炒腰花”、宮保腰塊”、燴桃仁腰卷”等。