印度雙效來一盤頭茬韭菜的餃子，簡直能品到春天的至味。不過，韭菜的風雅，早已經被壯陽草”這個新名號奪去了風頭。說實話，我特別喜歡韭菜那種特立獨行的味道，以至於還在當學生時，總要在燒烤攤上點烤韭菜，每到這時，同行的哥們兒總要露出異樣的壞笑。那麼，韭菜真的有壯陽的效果嗎?

　　一、韭菜的壯陽本事

　　韭菜，屬百合科多年生草本植物，以種子和葉等入藥。具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。在中醫裡，韭菜有一個很響亮的名字叫壯陽草”，還有人把韭菜稱為洗腸草”，不但如此，韭菜還有很多名字。韭菜還叫草鐘乳、起陽草、長生草，又稱扁菜。

　　韭菜不僅質嫩味鮮，營養也很豐富。《本草綱目》中說，韭菜補肝及命門，治小便頻數、遺尿等。韭菜因溫補肝腎，助陽固精作用突出，所以在藥典上有起陽草”之名。韭菜籽為激性劑，有固精、助陽、補腎、治帶、暖腰膝等作用，適用於陽痿、遺精、多尿等疾患。

　　二、韭菜炒雞蛋的做法

　　材料：韭菜、雞蛋、鹽、雞精

　　做法：1. 食材;韭菜.雞蛋。韭菜洗凈切段待用。