印度雙效腎氣足，百病除！”

　　人體內的左腎為陽，右腎為陰。左腎司六腑之功能，右腎轄五臟之運行。腎對五臟六腑起著至關重要的溫煦、滋潤、濡養、激發等作用。腎中之元氣，又叫元精，是生命的原動力。腎虛則生命力減弱，各種疾病會接踵而來。

　　初秋補腎可為即將到來的嚴寒冬季打下基礎，增強人體抵禦寒冷的能力，因此是補腎的好時節。

　一、飲食調理

　　台灣有句民諺叫：七月楊桃八月楂，十月板栗笑哈哈”。板栗，又名栗，素有千果之王”的美譽，與桃、杏、李、棗並稱五果”，國外稱之為健康食品”，屬於健脾補腎、延年益壽的上等果品。

　　道醫認為板栗性味甘溫，體質虛寒的朋友們食用最佳。板栗具有健脾養胃、止咳化痰、補腎強筋、活血止血等功效。對脾胃虛弱、腎陽不足之人來說，是很好的補品。板栗也是秋季養生的不可缺少品之一。

　　栗子的吃法多種多樣，既可鮮食、煮食、糖炒、菜用，又可加工成各種食品。南方以栗做菜，為宴席佳肴；北方糖炒栗子，糯、香、甜，味美可口。

　　把栗肉碾細，與糯米一起煮粥，清香味鮮，上等的藥膳。栗子與粳米一起健運脾胃，增進食欲，又能補腎強筋骨，尤其適合老年人機能退化所致的胃納不佳、腰膝酸軟無力者服食。

　　台灣的老百姓，幾個人聚在一起聊天喝茶，總少不了嗑點兒瓜子。

　　葵花子、西瓜子、南瓜子，都是大家常嗑的。很多朋友願意去市場上買南瓜子吃，然而，家裡吃南瓜的時候，卻把裡邊的南瓜子給隨手扔掉了。

　　其實很可惜，把這些南瓜子留下來一點都不麻煩。只要在廚房窗臺上放一個盤子，把每次掏出來的南瓜子放在裡面，讓它自然晾幹就可以了。